FAZI BATTAGLIA
" La cave Fazi Battaglia a été fondée en 1949, grâce à l'intuition de Francesco Angelini qui, depuis les années 50, a cru et parié sur le potentiel du cépage Verdicchio, dont il obtient aujourd'hui un vin qui, s'il porte l'étiquette " Fazi Battaglia ", est reconnaissable à la désormais classique et célèbre bouteille " Titulus ", présente depuis des années sur les tables du monde entier, au point de devenir le symbole actuel du Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Bien que Fazi Battaglia possède environ trois cents hectares de vignobles, tous situés dans la zone "classique" du Verdicchio di Jesi, l'entreprise est néanmoins restée une entreprise familiale, la quatrième génération étant actuellement impliquée dans la gestion de la cave. Animée par une volonté constante et continue d'innovation, la cave utilise les technologies les plus modernes, toujours dans le respect de l'environnement, des traditions et des connaissances antérieures. Le résultat est des étiquettes qui sont le fruit d'une recherche constante d'amélioration qualitative, afin d'exalter les valeurs les plus profondes de la nature, du temps et du territoire.
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Bien que Fazi Battaglia possède environ trois cents hectares de vignobles, tous situés dans la zone "classique" du Verdicchio di Jesi, l'entreprise est néanmoins restée une entreprise familiale, la quatrième génération étant actuellement impliquée dans la gestion de la cave. Animée par une volonté constante et continue d'innovation, la cave utilise les technologies les plus modernes, toujours dans le respect de l'environnement, des traditions et des connaissances antérieures. Le résultat est des étiquettes qui sont le fruit d'une recherche constante d'amélioration qualitative, afin d'exalter les valeurs les plus profondes de la nature, du temps et du territoire.
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