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Fondée en 2004 dans l'Oregon, la distillerie House Spirits est l'un des principaux représentants du mouvement de la distillation artisanale en Amérique. Elle est située au cœur du quartier des distilleries de Portland. Les produits primés sont inspirés par une passion pour les spiritueux fins et les cocktails délicieux. À partir d'ingrédients provenant de sources éthiquement durables, les spiritueux sont fabriqués à la main sous l'œil attentif du chef distillateur et des barmen talentueux qui collaborent au projet.