ACCORDINI

Peu d'autres établissements vinicoles de la Valpolicella peuvent se vanter d'apporter autant de soin à tous les aspects de la production du vin que celui de Stefano Accordini. Il s'agit en fait d'une petite entreprise familiale qui a toujours été liée à la culture de la vigne dans la région de Vérone, et plus précisément près de Fumane, au cœur de la Valpolicella. Une petite cave qui a fait de la qualité absolue sa marque de fabrique, chacune de ses étiquettes étant un véritable paradigme du genre. Du Valpolicella Classico au Ripasso, de l'Amarone à un vin rouge original avec Indicazione Geografica Tipica (Indication géographique typique), rien n'est laissé au hasard, ce qui donne des vins toujours excellents année après année.