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La Fornacina

Rosso di Montalcino DOC 2021 - La Fornacina

28,13 $

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  • Envío entre el 13 y el 17 mayo

  • Cosecha: 2021

  • Denominación: Rosso di Montalcino DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí vivo. En nariz predominan las notas de pequeños frutos rojos, seguidas de tonos florales. En boca es intenso y pleno; los taninos están bien integrados y la persistencia es muy agradable.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas y quesos curados, también va bien con primeros platos bien estructurados.

Rosso di Montalcino DOC 2021 - La Fornacina: POR QUÉ NOS GUSTA

El Rosso di Montalcino della Fornacina procede de una vinificación clásica de Sangiovese; envejecido, como es tradicional, en madera durante 12 meses y dejado reposar en botella antes de salir al mercado, es un vino atractivo, con estructura y, al mismo tiempo, muy agradable de beber.

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