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Caprili

Rosso di Montalcino DOC 2022 - Caprili

22,73 $

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  • Envío entre el 15 y el 20 mayo

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Rosso di Montalcino DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. En nariz tiene aromas intensos de frutos rojos y un toque de grafito; en boca es elegante, fresco, con taninos vivos pero bien integrados. En el final emerge una estela que recuerda al chinotto.

Combinaciones

Adecuado para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados y estofados, o primeros platos con salsas de carne.

Rosso di Montalcino DOC 2022 - Caprili: POR QUÉ NOS GUSTA

El Rosso di Montalcino de Caprili es perfecto para acercarse al estilo del territorio con un vino muy expresivo pero a la vez fácil de abordar. Se envejece durante nueve meses en barricas de roble de Eslavonia, seguidos de dos meses en botella.

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