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Baglio di Pianetto

Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto (3 bottiglie)

101,34 $

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Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto   +0,00 $

  • Expédition prévue entre 16 et 20 mai
    Rendu droits acquittés. Les droits de douane apparaîtront sur la page du panier au moment de l’achat.

  • Appellation: Sicilia DOC

  • Cépages: viognier 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2021/2025

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Type de produit: Box

  • S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Giallo paglierino brillante nel calice. Al naso i profumi di albicocca e frutta esotica si fondono alle suggestioni di fiori primaverili. Spezie nobili e tocchi tostati leggeri vanno a impreziosire il profilo olfattivo. In bocca evidenzia un’ottima struttura sostenuta da una spalla acida importante che concede allungo e piacevolezza.

Accords mets/vins

Bianco corposo, da abbinare a involtini di pesce spada e tacchino ripieno.

Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" 2019 - Baglio di Pianetto (3 bottiglie) : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” della cantina Baglio di Pianetto è prodotto con uve dell’omonima varietà a bacca bianca, allevate in biologico nei vigneti di proprietà. La particolarità di questo bianco generoso è nella vendemmia, eseguita in tre momenti distinti allo scopo di ottenere profumi marcati, estratto e un’acidità fissa importante. La fermentazione e la maturazione a contatto con le fecce fini sono eseguiti in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio, in modo da impreziosire il già bagaglio aromatico e strutturale.

La photo est uniquement représentative : la couleur de l'emballage peut être différente et les bouteilles peuvent être insérées dans des cartons panachés avec d'autres produits achetés.

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