Reggiano Lambrusco Rosato DOC “San Giacomo Maggiore” 2015 - Ca’ de’ Medici

14,83 $

Épuisé

Droits de douane et taxes d'importation calculés au panier

millésime: 2015
Appellation: Reggiano DOC
Cépages: lambrusco maestri, lambrusco di Sorbara
Alcool: 11%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 12/14 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rosé
S’accorde avec: Charcuterie, Crustacés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rose clair. Le nez est caractérisé par des arômes de fruits rouges frais et prolongés, où la framboise et la cerise ressortent nettement. En bouche, il est rafraîchissant et buvable, caractérisé par une bonne structure et une excellente acidité.

Accords mets/vins

Parfait pour les apéritifs, où il accompagne parfaitement les viandes froides et les fritures de toutes sortes. Il est également excellent tout au long d'un repas avec les entrées et les plats de viande tels que les mélanges de viandes bouillies.

Reggiano Lambrusco Rosato DOC “San Giacomo Maggiore” 2015 - Ca’ de’ Medici: POURQUOI NOUS L'AIMONS

San Giacomo Maggiore" résume toute la passion et le dévouement des générations à la tête de la cave Ca' de' Medici qui parcourent cette terre depuis des décennies ; parfumé et d'une excellente tenue en bouche, c'est un assemblage de Lambrusco Maestri et Lambrusco di Sorbara dont les raisins fermentent naturellement en autoclave, à une température de 18 °C, avec des levures sélectionnées, avant d'être mis en bouteille. Ce Reggiano Lambrusco Rosato DOC est une étiquette à avoir toujours sous la main lorsque l'envie d'un apéritif savoureux devient vraiment irrépressible.