Lugana DOC "Selva" 2023 - Podere Selva Capuzza

18,13 $

Expédition prévue entre 17 et 21 juin
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millésime: 2023
Appellation: Orvieto DOC
Cépages: trebbiano toscano (procanico) 55%, grechetto 20%, vermentino 20% e sauvignon blanc 5%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés. Le nez présente des notes de fruits mûrs et des nuances rappelant l'herbe. Il est corsé et élégant à la dégustation, soutenu par une bonne note de fraîcheur, et caractérisé par une finale qui dégage une agréable sensation d'amertume.

Accords mets/vins

Il est idéal pour accompagner les plats de poisson, d'œufs ou de légumes. Essayez-le avec une omelette aux courgettes.

Lugana DOC "Selva" 2023 - Podere Selva Capuzza: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins utilisés par la cave Salviano pour produire cet Orvieto Classico Superiore DOC "Castello di Titignano" proviennent des collines entourant la rive nord du lac Corbara. Les différentes variétés sont récoltées séparément, dès qu'elles atteignent le degré de maturité optimal. A la fin de la fermentation, le vin est laissé à maturation sur les lies fines pendant 5-6 mois, jusqu'à la mise en bouteille. Il est facile à boire, frais et idéal à siroter en été.