GHISLAINE ET JEAN-HUGUES GOISOT

Nous sommes à l'extrémité nord de la Bourgogne, près de Chablis, plus précisément dans l'Auxerrois, au sein de l'AOC Saint-Bris. Pour Ghislaine et Jean-Hugues Goisot, la qualité d'un vin commence dans le vignoble, et ce depuis 1979, date à laquelle ils ont décidé de reprendre l'entreprise familiale. Leurs magnifiques vignobles reposent sur des sols calcaires, riches en minéraux, qui confèrent aux vins une finesse aromatique et une saveur peu égalées. Leur amour de la terre en tant que principe fondamental se reflète dans le fait qu'ils ont obtenu la certification biologique et biodynamique. Les 29 hectares dont ils disposent sont consacrés au Chardonnay et au Pinot Noir, à partir desquels prennent forme les étiquettes qui composent la gamme. Aujourd'hui, Ghislaine et Jean-Hugues Goisot peuvent compter sur le soutien précieux de leur fils Guilhem, animé de la même passion que ses parents. La marque Goisot est synonyme de constance, d'attachement au territoire et de qualité incontestée : une entreprise qui, récolte après récolte, est capable de confirmer sa position au sommet de la région.