CAMILLO MONTORI

Entre les collines de Teramano et d'Ascoli Piceno, à la frontière entre les régions des Marches et des Abruzzes, un paysage aux multiples facettes se dessine, résultant de la superposition de deux environnements complémentaires : le premier est plus plat, le second est caractérisé par des collines douces regardant vers la mer Adriatique. Dans ce terroir frontalier, dans le petit village de Controguerra, se trouve l'exploitation Camillo Montori. Camillo Montori est né dans une famille qui, depuis les années 1800, entretient des liens étroits avec l'agriculture et la viticulture : au cours des années 1960 et 1970, Camillo a investi du temps dans sa formation personnelle, en essayant de créer sa propre philosophie de production entre tradition et innovation. Au début des années 80, il a décidé de se concentrer sur la valorisation du Trebbiano d'Abruzzo, en produisant des vins d'une immense qualité. Dès lors, l'entreprise poursuit sa croissance, Camillo Montori devenant de plus en plus le symbole de ce territoire, obtenant la reconnaissance DOC pour la zone Controguerra et DOCG pour le Montepulciano d'Abruzzo delle Colline Teramane. Aujourd'hui, Montori s'étend sur environ 80 hectares de terrain, dont 50 sont plantés de vignes : plus précisément, environ 26 hectares sont consacrés à Montepulciano et 10 à Trebbiano, tandis que le reste est cultivé en Pecorino, Passerina, Chardonnay, Sauvignon, Sangiovese, Merlot et Cabernet. Une entreprise d'excellence, où la vision entrepreneuriale moderne va de pair avec le respect des traditions viticoles locales.