BOTTEGA
La société Bottega a une histoire de quatre siècles dans le monde du vin et de la grappa.
Andrea, le "géniteur" de la famille Bottega, cultivait déjà la vigne en 1635 dans l'un des plus beaux endroits du monde, les collines au-dessus de Molinetto della Croda di Refrontolo ; à cette époque, la famille Bottega était métayers des comtes de Collalto, mais ils ont rapidement réussi à s'affranchir et à devenir de petits agriculteurs directs.
Aujourd'hui, Bottega a son siège à Bibano di Godega, entre la lagune de Venise et les Dolomites, dans la zone d'origine du Prosecco DOC et de la grappa.
L'entreprise possède également une cave à Valgatara, dans le Valpolicella, et une autre à Montalcino, où elle produit de grands vins rouges.
Les produits de Bottega sont appréciés dans le monde entier ; leurs vins et grappas ont remporté de nombreux prix et récompenses, sont présents dans plus de 130 pays du monde et également dans les boutiques hors taxes et les compagnies aériennes les plus importantes.
Dans l'entreprise, du vignoble à la mise en bouteille, chaque moment de la création d'un produit est suivi avec un soin artisanal et une attention aux détails, en préférant des saveurs simples, naturelles et authentiques, liées au territoire.
Toutes les phases de la production répondent aux critères de durabilité et sont réalisées dans le but de protéger l'environnement et les générations futures ; en particulier, l'entreprise accorde une attention particulière à l'économie d'eau, à la réduction des émissions de CO2 et de substances chimiques et au recyclage des déchets.
L'équipe de vignerons, le cœur battant de l'entreprise, est composée de dix œnologues qualifiés, experts en vinification et en distillation de grappa ; des âges différents, une variété d'expériences de formation et une sensibilité personnelle, combinés dans le travail d'équipe, donnent lieu à des vins et des grappas uniques.
Les vins Bottega sont la pleine expression des valeurs de l'entreprise ; la recherche de raisins de qualité provenant des meilleures zones de production d'Italie et le travail minutieux effectué par l'équipe d'œnologues donnent lieu à des vins fins et de grande personnalité.
Andrea, le "géniteur" de la famille Bottega, cultivait déjà la vigne en 1635 dans l'un des plus beaux endroits du monde, les collines au-dessus de Molinetto della Croda di Refrontolo ; à cette époque, la famille Bottega était métayers des comtes de Collalto, mais ils ont rapidement réussi à s'affranchir et à devenir de petits agriculteurs directs.
Aujourd'hui, Bottega a son siège à Bibano di Godega, entre la lagune de Venise et les Dolomites, dans la zone d'origine du Prosecco DOC et de la grappa.
L'entreprise possède également une cave à Valgatara, dans le Valpolicella, et une autre à Montalcino, où elle produit de grands vins rouges.
Les produits de Bottega sont appréciés dans le monde entier ; leurs vins et grappas ont remporté de nombreux prix et récompenses, sont présents dans plus de 130 pays du monde et également dans les boutiques hors taxes et les compagnies aériennes les plus importantes.
Dans l'entreprise, du vignoble à la mise en bouteille, chaque moment de la création d'un produit est suivi avec un soin artisanal et une attention aux détails, en préférant des saveurs simples, naturelles et authentiques, liées au territoire.
Toutes les phases de la production répondent aux critères de durabilité et sont réalisées dans le but de protéger l'environnement et les générations futures ; en particulier, l'entreprise accorde une attention particulière à l'économie d'eau, à la réduction des émissions de CO2 et de substances chimiques et au recyclage des déchets.
L'équipe de vignerons, le cœur battant de l'entreprise, est composée de dix œnologues qualifiés, experts en vinification et en distillation de grappa ; des âges différents, une variété d'expériences de formation et une sensibilité personnelle, combinés dans le travail d'équipe, donnent lieu à des vins et des grappas uniques.
Les vins Bottega sont la pleine expression des valeurs de l'entreprise ; la recherche de raisins de qualité provenant des meilleures zones de production d'Italie et le travail minutieux effectué par l'équipe d'œnologues donnent lieu à des vins fins et de grande personnalité.
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