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Corte San Benedetto

Valpolicella Classico DOC 2022 - Corte San Benedetto

18,00 $

  • Envío entre el 11 y el 17 junio

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Valpolicella Classico DOC

  • Variedad de vid: corvina 65%, corvinone 10%, rondinella 20%, molinara 5%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí, con reflejos violáceos. La nariz se expresa con notas dominantes de frutos rojos, en particular cerezas, guindas y ciruelas maduras. El paladar es amplio, suave, equilibrado y agradablemente persistente.

Combinaciones

Excelente con la pasta y el risotto con salsa de carne, también va bien con la carne roja guisada y a la parrilla.

Valpolicella Classico DOC 2022 - Corte San Benedetto: POR QUÉ NOS GUSTA

El Valpolicella Classico DOC de Corte San Benedetto se elabora con uvas cultivadas en suelos arcillosos y calcáreos y se fermenta y envejece en acero inoxidable. Es un vino con aromas espléndidamente concentrados, que hace gala de una agradable armonía y una peculiar finura. Absolutamente para probar.

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