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Barone Pizzini

Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini

33,69 $

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Envío entre el 16 y el 20 mayo

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay 94%, pinot nero 6%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crustáceos, Embutidos, Entradas de pescado, Quesos curados

Notas de cata

En la copa presenta un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje caracterizado por un grano fino y persistente. En nariz, surgen aromas florales y afrutados, amenizados por ligeros toques minerales y de corteza de pan. En boca es envolvente, elegante, delicado, con un sabor fresco y bien estructurado.

Combinaciones

Ideal para descorchar en aperitivos formales y elegantes, donde combina muy bien con embutidos, lonchas de carne y quesos duros maduros. También es excelente con platos de pasta con marisco, como los espaguetis con almejas, y está en su mejor momento con un sabroso tartar de atún.

Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini: POR QUÉ NOS GUSTA

Un Franciacorta Brut DOCG que celebra un momento deportivo, a saber, el 90º aniversario de la obra del barón Edoardo Pizzini, quien, en 1927, se dedicó a la construcción del "Golf Club Di Franciacorta", una instalación que todavía hoy tiene una importancia considerable, no sólo a nivel nacional. Un producto con un sorbo suave, en el que los aromas aparecen con notas delicadas. Las uvas chardonnay, a las que se añade una pizca de pinot noir, se fermentan en depósitos de acero con temperatura controlada y luego se maduran, también en depósitos de acero, durante 6 meses; el afinamiento se realiza en botella durante unos 20-30 meses sobre las lías. Un sello de gran calidad, dedicado a todos los amantes de las burbujas italianas y a los que hacen del golf su razón de vivir.

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