Untitled-1
Carus

Chianti Classico DOCG “Baldéro” 2017 - Carus

20,02 $

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Envío entre el 16 y el 21 mayo

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El color es rojo rubí, ligeramente granate en nariz. La nariz se abre con notas de moras, arándanos y bayas silvestres en general, seguidas de toques de especias dulces y vainilla. El sabor es de cuerpo medio, fresco y bien estructurado. La persistencia también es buena.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes a la parrilla, es perfecto con la tagliata Cinta Senese.

Chianti Classico DOCG “Baldéro” 2017 - Carus: POR QUÉ NOS GUSTA

De las más de 13 hectáreas de viñedos de la finca Terzona, unas 8,5 se encuentran dentro de la denominación Chianti Classico, y dan vida al "Baldéro", perteneciente a la marca "Carus". Dejado madurar durante un año, en parte en acero y en parte en toneles de roble Allier de segundo paso, se trata de un Chianti Classico en el que los aromas de la fruta madura se combinan perfectamente con los sabores del reposo en madera para crear un sorbo equilibrado, elegante, armonioso y extremadamente apreciable. Junto con platos de carne, este es un Chianti Classico que siempre da en la diana. Excelente.

Las personas que compraron este producto también compró

Otros productos de esta bodega

Ver todos los productos de Carus

Los más vendidos