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Château Doisy-Védrines

Château Doisy-Daëne, Château Doisy-Dubroca y Château Doisy-Védrines: hasta 1855, las tres propiedades formaban una sola gran finca, que luego fue dividida y vendida a tres familias diferentes. En la actualidad, el mayor de los tres châteaux, con algo menos de treinta hectáreas de viñedos en la zona de la AOC Barsac, pertenece a la familia Castéja, que también posee otras fincas en la región de Burdeos. La variedad Semillon domina las hileras de vides, junto con un 15% de Sauvignon Blanc. Con vides de una edad media de unos treinta años, el Château Doisy-Védrines produce etiquetas de un alto nivel de calidad, fruto de una cuidadosa vinificación y de un periodo de envejecimiento de al menos dieciocho meses en barricas de roble francés. Vinos, los que llevan el nombre de Château Doisy-Védrines, de gran impacto gustativo, limpios y precisos, y al mismo tiempo nunca predecibles, satisfactorios y envolventes.