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VINI DA ABBINARE ALLE PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE

L’abbinamento fra vino e pappardelle al ragĂč di cinghiale Ăš fra i piĂč semplici e divertenti. Il vino rosso Ăš sicuramente la scelta piĂč azzeccata: i sapori complessi e decisi della carne di cinghiale hanno bisogno di un vino strutturato e con un bel tannino. Ci si puĂČ orientare su tutti i grandi rossi italiani, in particolare quelli del centro Italia: mai come in questo caso Ăš una questione di gusti. Secondo noi ad esempio un Montefalco Sagrantino Ăš l’ideale: potenza, frutto, tannino e corpo, tutto quello che ci vuole insieme a un piatto di pappardelle al ragĂč di cinghiale. Ma anche con altri rossi non sbaglierai: nella nostra selezione di vini online troverai le bottiglie migliori. Scegli con il tuo istinto e farai l’abbinamento migliore.
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