Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru 2017 - Domaine Bertagna

167,19 $

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Vosne Romanee AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 94pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il est d'un rouge violacé.
Élégant et profond au nez, qui prend le temps de s'aérer et de se révéler pleinement. Parfums de mûres et autres fruits noirs.
La bouche est immédiatement captivante, veloutée et pleine. Excellente fraîcheur et tanins d'une grande élégance. Très persistant.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec la viande rouge et les champignons, mais il est meilleur avec le gibier à poils, idéalement un civet de lièvre.

Vosne Romanee Les Beaux Monts 1er Cru 2017 - Domaine Bertagna: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Dans l'importante appellation Vosne Romanee, le Domaine Bertagna cultive sa propre parcelle de moins d'un hectare appelée Les Beaux Monts.
Un Premier Cru de grand charme, situé entre Echezeaux et Richebourg, issu de l'agriculture biologique.
Fermentation à température contrôlée pendant une période d'au moins 21 jours et vieillissement en barriques, dont la moitié sont neuves, pendant une période de 15 à 18 mois.
Une grande appellation et un grand vin qui surprend par son intensité et sa finesse. Si vous ne voulez pas tomber éperdument amoureux de la Bourgogne, mieux vaut vous abstenir.