Robert Mondavi Private Selection

Napa Valley Carneros Pinot Noir 2013 - Robert Mondavi (cassetta di legno)

68,98 $

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Napa Valley
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 88

Antonio Galloni 87

Wine Enthusiast 87

Notes de dégustation

Une couleur rouge vive et brillante à l'œil. Nez typique du cépage, initialement caractérisé par des notes de fraise, de framboise et de cerise mûre, puis marqué par des nuances florales, balsamiques, épicées et légèrement grillées. Juteux en bouche, profond, frais et avec une excellente finale, légèrement minérale et longue en persistance.

Napa Valley Carneros Pinot Noir 2013 - Robert Mondavi (cassetta di legno): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Comme dans une mosaïque, où toutes les pièces sont en place et composent harmonieusement le dessin final, ainsi dans ce Pinot Noir chaque élément contribue à atteindre l'équilibre parfait. Le nez est élégant dans ses arômes et la bouche est juteuse et délimitée dans toutes ses nuances, comme ciselée. Élaboré à partir de raisins récoltés dans la région de Carneros, dans la Napa Valley, il est laissé au repos pendant quelques mois dans des fûts de chêne français. C'est un Pinot Noir avec lequel Robert Mondavi nous montre que, dans la vinification, rien ne s'invente et rien ne se fait par hasard, mais que tout naît de la connaissance, du savoir-faire et de l'expérience. C'est un Pinot Noir à ne pas manquer.