Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru 2015 - Domaine Bertagna

217,02 $

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Corton AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Dans le verre, il est de couleur rouge rubis avec des reflets violets.
Un nez d'une grande complexité, fruité, avec une prédominance de petits fruits noirs, surtout des mûres mûres, de la réglisse et des épices légères.
La bouche est puissante et élégante, avec une acidité vive et des tanins fins et élégants. Très persistant.

Accords mets/vins

Viandes grillées ou rôties, gibier à poil et à plumes, fromages bleus. La structure solide et opulente se prête également aux viandes avec des sauces importantes, un boeuf bourgignon est donc le bienvenu.

Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru 2015 - Domaine Bertagna: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Corton Les Grandes Lolieres Grand Cru provient de la petite parcelle, seulement un quart d'hectare, située à mi-hauteur de la colline menant à Vergennes et Rognet.
Longue fermentation et vieillissement en fûts de chêne français neufs pendant une période de 16 à 18 mois.
Un grand cru qui n'a pas que le nom, un grand vin. La véritable essence du pinot noir de Bourgogne. Magnifique.