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Baglio Aimone

Zibibbo Sicilia DOC "Ferraù" 2018 - Baglio Aimone

20,39 $

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Doc Sicilia

  • Variedad de vid: zibibbo

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo a la vista. La nariz es delicadamente aromática, con notas de fruta de pulpa blanca y matices cítricos. El sabor confirma las sensaciones olfativas, resultando equilibrado y agradable. Buena persistencia.

Combinaciones

También es excelente como aperitivo, puede servirse con sardinas a beccafico.

Zibibbo Sicilia DOC "Ferraù" 2018 - Baglio Aimone: POR QUÉ NOS GUSTA

Tras una rigurosa selección de las uvas, el Terre Siciliane Zibibbo Grillo IGP "Ferraù", procedente de Baglio Aimone, fermenta a temperatura controlada y madura durante cinco meses en acero. Debe su nombre al fuerte guerrero sarraceno Ferraù, que mata a Argalia en Orlando Innamorato. Es agradable y aromática, delicada en sus olores y envolvente en sus componentes gustativos.

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