Volnay 2015 - Domaine Fernand et Laurent Pillot

63,18 $

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Volnay AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Quesos curados

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí pálido. En nariz se perciben agradables sensaciones de pequeños frutos rojos, realzados por elegantes toques especiados. En boca tiene mucho cuerpo, es vigoroso y equilibrado.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos de carne blanca y roja, va muy bien con los asados. Pruébelo también con quesos duros maduros.

Volnay 2015 - Domaine Fernand et Laurent Pillot: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino tinto capaz de evolucionar durante varios años más, dotado de una gran plenitud gustativa y con un espectro olfativo bien desarrollado: ¡es realmente imposible decir que no a este Volnay del Domaine Fernand et Laurent Pillot! Las uvas se maceran en frío durante unos días y luego se inicia la fermentación, seguida de una crianza en barricas de roble francés 33% nuevas durante 15 meses. Delicado y perfectamente equilibrado, es el vino ideal para enriquecer la oferta de su bodega.