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Giorgio Clai

Vino Spumante Metodo Classico - Giorgio Clai

40,25 $

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz tiene una amplia gama de aromas, con notas de melocotón maduro, cidra e higos y notas de rosa canina. En boca es fresco, con una mineralidad muy agradable y un excelente equilibrio.

Combinaciones

Perfecto durante toda la comida y excelente acompañante de los aperitivos, combina especialmente bien con los primeros y segundos platos de pescado y el risotto de tierra.

Vino Spumante Metodo Classico - Giorgio Clai: POR QUÉ NOS GUSTA

El vino espumoso de método clásico de Giorgio Clai, viticultor croata de Krasica, reposa dos años sobre las lías antes de salir al mercado. Marcado por fragancias intensas y coloridas, es un vino espumoso de gran frescura y fina mineralidad, además de una clara aptitud gastronómica. Pruébalo.

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