Graunar

Collio Malvasia DOC 2018 - Graunar

18,66 $

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Collio DOC
Variedad de vid: malvasia 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2020
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo. Los aromas en nariz son intensos y aromáticos, con notas predominantes de piña y lima. En el paladar es de cuerpo ligero, equilibrado, elegante, con un sabor fresco y sabroso.

Combinaciones

Encuentra su vocación gastronómica en la cocina marinera, desde los entrantes hasta los platos principales. Destaca el rodaballo con costra de pistacho.

Collio Malvasia DOC 2018 - Graunar: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Venezia Giulia IGT de Grauner es el resultado de la excelente explotación de una variedad de uva, la Malvasia, que encuentra en la región de Friuli Venezia Giulia uno de sus terruños predilectos: es una botella en la que las notas de fruta tropical se abren paso en la nariz, y la frescura domina en la boca, haciendo que el sabor sea suave y ligero. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas para garantizar sólo lo mejor del terruño de origen, se vinifican y envejecen en acero, y luego se embotellan. Un Malvasía para beber ahora, para disfrutar en la cima de su evolución.