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Terre di San Venanzio

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato

20,76 $

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  • Envío entre el 13 y el 17 mayo

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

  • Variedad de vid: glera

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo, con una rica espuma y un perlaje muy fino. En nariz se aprecian matices de manzana verde y pera realzados por notas aromáticas de gran frescura. En boca es seco, vivo, equilibrado y muy bebible. El final es muy limpio con una buena persistencia.

Combinaciones

Gran aperitivo, el Brut de Terre di San Venanzio Fortunato es excelente con mariscos y pescados, pero también con entremeses de verduras y primeros platos ligeros y delicados.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Terre di San Venanzio Fortunato: POR QUÉ NOS GUSTA

En los últimos años se ha producido un aumento gradual de la popularidad del Prosecco Brut, un tipo más seco que el Extra Seco. Son vinos de gran encanto, ciertamente bastante afrutados y florales, pero sobre todo muy decididos a la hora de expresar toda su frescura. Es el caso de Terre di San Venanzio Fortunato, un Prosecco vertical y elegante, tan seco como inmediatamente reconocible por su gracia y finura.

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