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Castello di Magione

Umbria Rosato IGT “Belfiore” 2016 - Castello di Magione

16,62 $

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Umbria IGT

  • Variedad de vid: gamay del Trasimeno 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Rosado

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Color de piel de cebolla con reflejos anaranjados claros. En nariz es floral y afrutado, caracterizado por notas de cítricos, grosellas y hierbas aromáticas. En boca es suave y sabroso, fresco y responde a la nariz. Buena persistencia.

Combinaciones

Excelente para descorchar como aperitivo, va bien con recetas de pescado. Pruébalo con la sopa de pescado del lago.

Umbria Rosato IGT “Belfiore” 2016 - Castello di Magione: POR QUÉ NOS GUSTA

Tras la vendimia, las uvas de gamay del Trasimeno se vinifican inmediatamente, dejándolas en contacto con los hollejos durante un breve periodo de tiempo hasta alcanzar el color deseado. Posteriormente, este Umbria Rosato IGT "Belfiore", procedente de Castello di Magione, reposa durante tres meses sobre las lías en acero. Resulta tener un carácter fragante y fácil de llevar, pero al mismo tiempo mantiene una buena estructura y cuerpo. Es, sin duda, un vino de éxito.

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