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Poggio Bonelli

Toscana Rosso IGT "Poggiassai" 2015 - Poggio Bonelli

41,19 $

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Toscana IGT

  • Variedad de vid: sangiovese 75%, cabernet sauvignon 25%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 94pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 94
  • Luca Maroni 91
  • Falstaff 91

Notas de cata

Rojo rubí intenso en la copa. Grosellas negras y cerezas, moras y bayas silvestres maduras son los aromas que abren el bouquet, que luego evoluciona hacia notas florales de violetas y toques de madera, regaliz y clavo. El paladar es equilibrado y justamente tánico, estructurado y persistente, caracterizado por un retrogusto que recuerda al tabaco.

Combinaciones

Perfecto para acompañar carnes rojas o quesos curados, pruébelo con chuletas de ternera con setas.

Toscana Rosso IGT "Poggiassai" 2015 - Poggio Bonelli: POR QUÉ NOS GUSTA

Este es el propio Supertuscan de Poggio Bonelli, y como tal no traiciona las expectativas. Poggiassai" es un Rosso di Toscana que se elabora a partir de una base de uvas Sangiovese, a las que se añaden racimos de Cabernet Sauvignon. Un año y medio de reposo en pequeñas barricas de roble completa la receta, para lo que es un Supertuscan que -si yo estuviera en su lugar- ya habría puesto en mi carro. Elegante y estructurado a la vez, es un Rosso que, por si fuera poco, goza de una añada excepcional, justamente premiada por algunos de los críticos internacionales más importantes del sector. Este es un Supertuscan que realmente no debe perderse, también porque a este precio uno no se encuentra con vinos como este todos los días.

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