Toscana Rosso IGT “Gorgoli” 2012 - Fattoria Pogni

23,24 $

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: sangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Luca Maroni 90
Veronelli 90
Decanter 86
Veronelli Star 3

Notas de cata

Color rojo rubí intenso a la vista, con ligeros reflejos granates en la copa. La nariz se abre con claras notas de bayas silvestres maduras, seguidas de matices de vainilla y especias. En el paladar se revela con cuerpo, cálido y acertadamente tánico. Buena longitud.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de carne, es excelente con el scottadito de cordero.

Toscana Rosso IGT “Gorgoli” 2012 - Fattoria Pogni: POR QUÉ NOS GUSTA

Una base de uvas Sangiovese se complementa con racimos de Cabernet Sauvignon. Se trata de "Gorgoli", un Rosso di Toscana que combina el carácter autóctono con el internacional, luego reposa un año en barricas de roble francés y se afina durante cinco meses en botella. Etiquetado como "Fattoria Pogni", es un Rosso en el que el carácter decidido y bien definido de la Sangiovese se mezcla con el alma vegetal de la Cabernet Sauvignon, dando lugar a un sorbo extremadamente agradable que le resultará satisfactorio e intrigante como pocos. Elíjalo para sus mejores cenas con amigos, y puede estar seguro de que todos quedarán encantados.