Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2019 - Il Verro

22,40 $

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Terre del Volturno IGT
Variedad de vid: pallagrello nero 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2019/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí. En nariz predominan las notas de fruta fresca, seguidas de almendras, flores de retama y violetas. En el paladar tiene una excelente sapidez y una buena suavidad de taninos. Vino equilibrado y persistente.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de carne, va muy bien con el conejo guisado.

Terre del Volturno Pallagrello Nero IGT 2019 - Il Verro: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pallagrello Nero de Il Verro se produce a partir de una de las variedades de uva autóctonas de la región de Campania, el Pallagrello, que está protagonizando el renacimiento enológico de esta tierra. Los orígenes de esta preciada uva son inciertos, pero algunos afirman que se utilizaba para elaborar un vino que era conocido por la mayoría como "el vino del Rey" y parece que el Rey en cuestión era Fernando IV de Borbón, que era tan celoso de sus uvas que prohibía al pueblo pasar por los caminos cercanos a las viñas. Nobleza y misterio en un vino que entusiasma por su vigor y la excelente calidad de sus notas afrutadas, capaz de contar toda su noble historia desde el primer sorbo.