Taurasi DOCG “450 V” 2016 - Petilia

39,26 $

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Taurasi DOCG
Variedad de vid: aglianico 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí intenso. Los aromas en nariz recuerdan inicialmente a las violetas, las cerezas negras ácidas y la mermelada de frutos rojos, antes de pasar a las especias de la vainilla, el regaliz y la pimienta. Cálido y envolvente en boca, con gran estructura y suavidad, con un final que recuerda al cacao y al café.

Taurasi DOCG “450 V” 2016 - Petilia: POR QUÉ NOS GUSTA

Es el vino ideal para abrir cuando la mesa está puesta con platos regionales tradicionales, ricos en sabor y basados en la caza o el venado. Fermenta en contacto con las pieles a temperatura controlada y madura en barricas y tonneaux durante 18 a 24 meses. El Taurasi DOCG "450 V" - Petilia sería mal descrito como un vino de domingo. Es un vino para cenas y comidas que no se hacen todos los días. Excelente.