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Domaine des Rouges Queues

Santenay 2013 - Domaine des Rouges Queues

41,91 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Santenay AOC

  • Variedad de vid: pinot noir 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo oscuro, con tendencia al violeta, con notas de frutas rojas maduras, violetas y pétalos de rosa, con ligeras notas de regaliz de fondo. En boca es intenso y sabroso, satisfaciendo desde el primer sorbo, con taninos suaves y una suavidad sedosa.

Combinaciones

El Santenay del Domaine des Rouges Queues combina perfectamente con la carne de vacuno estofada, las aves de corral al vino tinto y las preparaciones especiadas.

Santenay 2013 - Domaine des Rouges Queues: POR QUÉ NOS GUSTA

Elaborado a partir de cepas de aproximadamente 50 años, Santenay es un vino intenso y elegante con tonos suaves y especiados. Tras un riguroso cultivo ecológico y biodinámico, fermenta espontáneamente en cubas de madera y madura en barricas.

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