Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2022 - Ciacci Piccolomini d’Aragona

31,11 $

Envío entre el 04 y el 10 junio

Cosecha: 2022
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2033
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Sopas

Rosso di Montalcino DOC "Rossofonte" 2022 - Ciacci Piccolomini d’Aragona: POR QUÉ NOS GUSTA

Maravilloso, este Rosso di Montalcino DOC. Es un tinto complejo, que nos gusta por su estructura acorde con su extrema elegancia. Recomendamos abrirlo para una velada especial, maridándolo con tagliatelle de cacao con ragú de jabalí, una combinación excepcional que hemos experimentado personalmente. Este extraordinario vino envejece en barricas de roble de Eslavonia durante unos doce meses, y luego pasa otros ocho meses en la botella.