"Rebula" 2018 - Aleks Klinec

48,28 $

Agotado

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Cosecha: 2018
Variedad de vid: ribolla gialla 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2023/2025
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 92pt
Tipo: Orange Wine
Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Dorado, con reflejos ámbar. La nariz es intensa y compleja, con notas de albaricoque maduro, notas de lima y retama y toques de tabaco. En boca tiene mucho cuerpo y es agradablemente sabroso, envolvente y duradero.

Combinaciones

Excelente con primeros platos de verduras, pescados y quesos semicurados, pruébelo con dentón al horno con patatas.

"Rebula" 2018 - Aleks Klinec: POR QUÉ NOS GUSTA

El Rebula de Aleks Klinec, un maravilloso vino macerado, se elabora a partir de uvas cultivadas en las colinas de Medana, y son los suelos arcillosos-calcáreos, ricos en sales minerales y fósiles marinos de esta zona los que confieren a un vino tan complejo su armonioso sabor. Madurado en grandes barricas de acacia, ofrece un sabor denso pero ágil de gran finura y fuerza. No hay que perderse.