Orvieto DOC Superiore 2019 - Argillae

16,28 $

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Orvieto DOC
Variedad de vid: procanico, grechetto, malvasia di Candia, chardonnay, sauvignon blanc
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo en la copa. La nariz se abre con notas florales de madreselva, seguidas inmediatamente por notas de fruta tropical, tonos cítricos y matices ligeramente herbáceos. El paladar es amplio y bien articulado, fresco y apoyado por una buena acidez, mineral y agradablemente almendrado en el final.

Combinaciones

Para descorchar para un aperitivo informal, es excelente con croquetas de patata.

Orvieto DOC Superiore 2019 - Argillae: POR QUÉ NOS GUSTA

Nunca es suficiente repetirlo: algunos de los mejores vinos blancos de toda Italia proceden del centro del país. Ahora que lo hemos mencionado por enésima vez, lo probaremos con este Orvieto DOC etiquetado "Argillae". Es un vino blanco elaborado a partir de una mezcla equilibrada y procesado exclusivamente en acero, lo que en el paladar se traduce en fruta y frescura, seguidas de mineralidad y tonos vegetales. Para las ocasiones más informales, para los aperitivos con los amigos, para la convivencia más despreocupada, este es un blanco de Orvieto que encontrará simplemente perfecto, agradable en su versatilidad y excelente en su simplicidad esencial.