Mosel Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015 - Joh. Jos. Prüm

66,77 $

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Cosecha: 2015
Denominación: Mosel Prädikatswein
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 9%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2025
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, con notas afrutadas precisas y muy agradables de melocotón, lichi, flores blancas y jengibre. En boca está bien estructurado, con un cuerpo medio y un fino equilibrio entre riqueza y pureza de aromas y sabores. El final, muy largo, está marcado por una clara sensación de sabor que hace que sea un trago tenso y agradablemente intrigante.

Combinaciones

Combina perfectamente con platos a base de verduras, especialmente con primeros platos como el risotto de espárragos. Excelente con quesos no demasiado maduros y carnes blancas con salsa.

Mosel Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese 2015 - Joh. Jos. Prüm: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Mosel Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese de la marca Joh. Jos. Prüm es un vino seductor, rico en aromas y sabores que conquistará el sofisticado paladar de los amantes del vino al primer sorbo. Un Riesling de cosecha tardía procedente de uvas cuidadosamente seleccionadas, vinificado en acero inoxidable con levaduras naturales. Un vino con gran potencial de envejecimiento, que caracteriza a esta histórica bodega, ya es perfectamente capaz de dar emociones intensas.