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D.S. Bio

Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" 2018 - D.S. bio

27,36 $

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Maturano del Frusinate IGT

  • Variedad de vid: maturano

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Velada entre entendedores

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Orange Wine

  • Combinaciones: Platos especiados, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz revela notas minerales muy marcadas, junto con diferentes tipos de especias y toques de cítricos.
En boca es fresco y bastante sabroso, con buena persistencia.

Combinaciones

"Arcaro va bien con el salmón o los platos picantes.

Maturano del Frusinate IGT "Arcaro" 2018 - D.S. bio: POR QUÉ NOS GUSTA

"Arcaro" es un vino de maduración pura suavemente prensado y madurado en cemento durante 6 meses con sus lías finas. Es un vino complejo, tenso pero de gran calidad, de hecho fue premiado como "Mejor Vino Blanco 2017" en la feria "Autochtona" de vinos autóctonos celebrada en Bolzano.

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