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Bassoli

Lambrusco di Sorbara DOP "Manfreina" - Bassoli

15,79 $

Agotado

  • Cosecha: NV

  • Denominación: Lambrusco di Sorbara DOP

  • Variedad de vid: lambrusco di Sorbara 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 93

Notas de cata

El color es rojo rubí, brillante y caracterizado por reflejos rosados, con un perlaje completo y duradero. Intenso y vinoso en nariz, con notas de cerezas ácidas y pequeñas bayas rojas. El sabor es delicado, cremoso y suave, atravesado por ligeros matices salados, con buen cuerpo y buena longitud.

Combinaciones

Ecléctico y versátil en la mesa, es excelente con la pizza de marisco.

Lambrusco di Sorbara DOP "Manfreina" - Bassoli: POR QUÉ NOS GUSTA

Original y moderno, perfecto para descorchar durante un aperitivo con amigos y versátil en sus combinaciones, además de delicioso con la pizza.
El Lambrusco di Sorbara "Manfreina" de Bassoli es un Lambrusco que cobra vida a partir de un proceso de espumado realizado según el método Charmat, y luego llevado a cabo en autoclave durante tres meses.
El resultado es un sorbo vivo, nítido y rítmico que no oculta su gran calidad. La única recomendación es servirlo frío, por lo demás será el que lleve las riendas de la convivencia: 100% garantizado.

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