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Bassoli

Emilia Pignoletto Frizzante IGT "Perla" - Bassoli

16,73 $

Agotado

  • Denominación: Emilia IGT

  • Variedad de vid: pignoletto 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Embutidos, Entremeses de carne, Quesos frescos

Notas de cata

De color amarillo pajizo, con sutiles reflejos verdosos a la vista. En nariz se percibe un agradable bouquet, delicado y aromático, caracterizado en particular por recuerdos afrutados de pera, melocotón y fruta tropical. Suave, con cuerpo y suave en el paladar, es equilibrado y persistente.

Combinaciones

Para un aperitivo informal, es excelente con una buena tabla de embutidos y fiambres mixtos.

Emilia Pignoletto Frizzante IGT "Perla" - Bassoli: POR QUÉ NOS GUSTA

La bodega Bassoli utiliza únicamente mosto libre obtenido de uvas pignoletto vinificadas en pureza para producir "Perla", un vino blanco espumoso de Emilia. Es un vino que le resultará perfecto para descorchar en los aperitivos más informales: cuando la situación es amistosa, cuando las ocasiones son las más despreocupadas, cuando la convivencia es la más relajada, es un vino, "Perla", que aportará alegría, armonía y ligereza. Es recordado por su suavidad, frutalidad y fragancia, y ofrece una versatilidad como pocos vinos pueden hacerlo.

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