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Podere Cipolla Denny Bini

Emilia Lambrusco IGT "Libeccio 225" 2020 - Podere Cipolla

21,94 $

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Emilia IGT

  • Variedad de vid: lambrusco grasparossa 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2025

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Embutidos, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí; espuma viva. En nariz se expresa con un claro dominio afrutado, mientras que en boca es envolvente y con una agradable acidez. Final largo.

Combinaciones

Tiene una clara vocación gastronómica y es ideal para acompañar a los embutidos.

Emilia Lambrusco IGT "Libeccio 225" 2020 - Podere Cipolla: POR QUÉ NOS GUSTA

Lambrusco grasparossa a la enésima potencia, esto es Libeccio 225. Expresión fiel y respetuosa de la rusticidad de esta variedad, tan arraigada en la tradición de Reggio Emilia, es un vino que tiende a madurar desde el carácter floral del verano y a hacerse más profundo con la llegada del otoño.

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