Mendoza “Bonarda Reserva” 2014 - La Diosma

39,76 $

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Mendoza
Variedad de vid: bonarda 90%, malbec 10%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí intenso con matices violáceos. La nariz se abre con frutos rojos maduros y continúa con notas florales. En boca tiene mucho cuerpo, con fruta madura y un toque de caramelo. La estructura tánica está bien definida y la persistencia es excelente.

Combinaciones

Perfecto para maridar con platos de carne, puede acompañar una parrillada mixta.

Mendoza “Bonarda Reserva” 2014 - La Diosma: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Mendoza "Bonarda Reserva" 2014 está elaborado con un predominio de uvas bonarda combinadas con una pequeña proporción de malbec. Las uvas recogidas a mano se someten a una maceración en frío en la bodega, seguida de una fermentación a temperatura controlada. Antes de ser embotellado, el vino madura en tanques de acero inoxidable para no alterar el afrutado típico y la apreciable acidez que contribuye a su disfrute.