Graunar

Collio Bianco DOC 2013 - Graunar

18,26 $

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Collio DOC
Variedad de vid: chardonnay, pinot bianco
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2018
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo. El espectro olfativo se organiza en torno a notas de hierbas aromáticas, en particular tomillo y salvia, y a matices más cítricos. En boca se caracteriza por un excelente equilibrio, con un sabor fresco y un final caracterizado por un regusto ligeramente picante.

Combinaciones

Perfecto para toda la comida, donde es un excelente acompañamiento para los platos de pescado. También es excelente con los mariscos, y es imprescindible probarlo con raviolis de salmón, tomate cherry y menta.

Collio Bianco DOC 2013 - Graunar: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino blanco en el que los sutiles olores de las hierbas aromáticas se mezclan con los envolventes toques de los cítricos, en un torbellino de sensaciones que nos transportan al corazón del Collio DOC, donde el chardonnay y el pinot bianco se unen en una creación de Graunar. Una vez cosechadas las uvas, se vinifican y envejecen en acero inoxidable antes de ser embotelladas. Una etiqueta que hay que beber ahora, para disfrutarla en la cima de su evolución.