Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Oltretorrente

30,60 $

Envío entre el 18 y el 24 junio

Cosecha: 2022
Denominación: Colli Tortonesi DOC
Variedad de vid: timorasso
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena de verano
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Moluscos, Segundos platos de pescado

Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Oltretorrente: POR QUÉ NOS GUSTA

Un vino blanco rico y con cuerpo, que se distingue por esos típicos matices sabrosos y minerales que sólo las mejores parcelas de viñedo de los Colli Tortonesi son capaces de liberar a los vinos. Se trata de un Timorasso etiquetado como "Oltretorrente", que se deja madurar durante ocho meses en acero, y luego se afina durante cuatro meses en botella, para llegar a un sabor esbelto y satisfactorio, apoyado en un buen hombro ácido capaz de mantener el vino vivo y de larga persistencia. Si busca un Timorasso que exprese todas las mejores peculiaridades del varietal y que, al mismo tiempo, sea un fiel reflejo del territorio del que procede, puede suspender tranquilamente su búsqueda: este Timorasso es lo que necesita. Pruébelo y no se arrepentirá.