Colli Orientali del Friuli Verduzzo Secco DOC 2015 - Marco Sara

23,43 $

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC
Variedad de vid: verduzzo friulano 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2018
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso a la vista. En nariz ofrece un precioso bouquet, en el que los matices de las flores de acacia van seguidos de toques de fruta de pulpa amarilla y notas agradablemente minerales. Fresco y con cuerpo en el paladar, es equilibrado y tiene una excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente con el marisco, es fabuloso con la sopa de gambas.

Colli Orientali del Friuli Verduzzo Secco DOC 2015 - Marco Sara: POR QUÉ NOS GUSTA

Una hectárea de viñedo para una producción de algo más de mil botellas al año, tanto en la versión seca como en la dulce elaborada con uvas pasas. Es con el verduzzo friulano que Marco Sara expresa todo el potencial de su bodega, regalándonos etiquetas del más alto nivel. De los Colli Orientali del Friuli procede un vino que es una fina expresión del rico suelo margoso y calcáreo. Un Verduzzo Secco elaborado en acero, para mantener intactas sus características, que lo convierten en un vino que juega entre la frescura, el dulzor y el sabor, para beber con los ojos cerrados y sin reservas.