Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “el ré” 2015 - Marco Sara

23,42 $

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Colli Orientali del Friuli DOC
Variedad de vid: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso con reflejos púrpura. A las profundas notas afrutadas de moras, arándanos y grosellas negras les siguen agradables matices resinosos, herbáceos y florales. El sabor es amplio y expresivo, bien estructurado y con excelente persistencia.

Combinaciones

Acompaña a los platos principales a base de carne. Es perfecto con el cerdo asado.

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “el ré” 2015 - Marco Sara: POR QUÉ NOS GUSTA

La bodega "Marco Sara" ha optado por realzar el valor de sus variedades de uva autóctonas exclusivamente, que se exaltan en etiquetas que son naturales y nunca artificiales. El Refosco dal Peduncolo Rosso, "el ré", es un ejemplo de los excelentes resultados que la empresa ha conseguido en los últimos años. Un año de reposo en barrica y un embotellado sin filtración ni clarificación dan como resultado un Rosso dei Colli Orientali del Friuli que destaca por su intensidad frutal y sus dulces notas especiadas. Es un testimonio sincero del territorio del que procede, comunicando a la copa la esencia más auténtica de las colinas friulanas. Es un vino tinto para apreciar hasta la última gota.