Chianti Riserva DOCG “Poggio ai Falchi” 2013 - Fattoria Pogni

19,21 $

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Chianti DOCG
Variedad de vid: sangiovese 85%, canaiolo 10%, colorino 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El color que se revela en la copa es un hermoso e intenso rojo rubí. La nariz se abre con aromas florales y afrutados, que recuerdan sobre todo a las violetas y a las guindas, seguidos de agradables notas especiadas. El paladar es equilibrado, justamente tánico y con buena persistencia.

Combinaciones

Es un buen acompañamiento para los platos principales a base de carne, es excelente con el solomillo de cerdo con especias.

Chianti Riserva DOCG “Poggio ai Falchi” 2013 - Fattoria Pogni: POR QUÉ NOS GUSTA

Interpretado en la versión "Riserva", "Poggio ai Falchi" es un Chianti nacido en las tierras de Certaldo, para dar un sorbo suave y típico, caracterizado por sutiles matices terciarios liberados por el paso en madera. Producido por Fattoria Pogni, se madura en parte en acero y en parte en barricas de roble. Este es uno de esos vinos de Chianti que deberías tener siempre en tu bodega, porque elegirlo es siempre una apuesta segura y nunca te puedes equivocar. Es un Chianti que promete fidelidad y ofrece garantías.