Chianti DOCG “Pogni” 2015 - Fattoria Pogni

14,32 $

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Chianti DOCG
Variedad de vid: sangiovese 85%, canaiolo 10%, colorino 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2020
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Una copa cotidiana
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El rojo rubí es el color que aparece en la copa. En nariz es vinoso y fragante, caracterizado por un bouquet en el que se reconocen los aromas florales de las violetas y los afrutados de las ciruelas y las guindas. En el paladar, es suave y bien estructurado al mismo tiempo, firme en su textura tánica pero todavía equilibrado, con buena persistencia.

Combinaciones

Es ideal a lo largo de una comida con platos de tierra y es perfecto con judías con tocino.

Chianti DOCG “Pogni” 2015 - Fattoria Pogni: POR QUÉ NOS GUSTA

El Chianti de Fattoria Pogni es un vino que puede convertirse fácilmente en el maestro de la mesa de todos los días, y que no rehúye el momento de la necesidad, cuando los invitados pueden ser de última hora. Elaborado exclusivamente en acero inoxidable y dejado madurar durante once meses, se trata de un Chianti que exalta el lado afrutado y varietal del Sangiovese, en este caso interpretado por Fattoria Pogni en un tinto listo para beber, versátil, ágil y fácil de llevar. Es un Chianti como el que los campesinos de la Toscana solían beber cada día.