Paul Goerg

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru - Paul Goerg

54,14 $

Agotado

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

Denominación: Champagne AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2019
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Champagne
Combinaciones: Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

Wine Spectator 90
Antonio Galloni 90
Jancis Robinson 17
Wine Enthusiast 86
Champagne Club 73

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, perlaje fino y persistente. En nariz ofrece notas cremosas que recuerdan al melocotón y la pera, realzadas por agradables toques herbáceos. El paladar es fresco y dinámico, bien equilibrado entre estructura y acidez. Excelente persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con entrantes de marisco como ostras, sashimi y, en general, pescado crudo. Excelente con quesos blandos.

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru - Paul Goerg: POR QUÉ NOS GUSTA

Entre los champagnes de la marca Paul Goerg Blanc de Blancs merece una mención especial, vino espumoso de extraordinario encanto y excelente consistencia de calidad. Sólo chardonnay procedente de los mejores viñedos de la casa cuya estancia sobre lías nunca es inferior a 3 años, periodo al que sigue una nueva estancia en botella, tras el degüelle, de 4/6 meses. El resultado es un champán de gran finura, tan elegante como decisivo. En una palabra, elegante.