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Brice

Champagne Bouzy Gran Cru Brut Vintage 2011 - Brice

79,16 $

Agotado

  • Cosecha: 2011

  • Denominación: Champagne AOC

  • Variedad de vid: pinot nero 80%, chardonnay 20%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Champagne

  • Combinaciones: Crustáceos, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Jancis Robinson 15

Notas de cata

Amarillo dorado pálido, con intensas y fragantes notas de frutas rojas y fresas silvestres en particular. En el paladar, es vivo y potente, con una sensación en boca rica, bien equilibrada y redondeada y un final limpio y largo.

Combinaciones

Combina bien con platos de sabores fuertes y distintivos, como el foie gras, la trufa blanca, el salmón ahumado, las aves de corral y el atún y el salmón a la parrilla.

Champagne Bouzy Gran Cru Brut Vintage 2011 - Brice: POR QUÉ NOS GUSTA

El Brut Bouzy Gran Cru de Brice es un champán audaz, rico y persistente, un vino de añada con matices afrutados, rico en aromas y sabores. Las uvas pinot noir se seleccionan cuidadosamente en el suelo calcáreo y bien expuesto de la Montaña de Reims, lo que confiere a este champán una gran solidez, aromaticidad y acidez.

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