Château Mille Roses

El Château Mille Roses se construyó en torno al siglo XVIII, pero la bodega no volvió a cobrar vida hasta 1999. A la muerte de sus padres, David Favre y su esposa Sophie heredaron el castillo y los terrenos circundantes. Tras completar sus estudios de enología, David decidió crear su propio viñedo, bautizándolo como "Mille Roses - Las mil rosas", en honor a la pasión de su madre por las rosas. El objetivo de David era crear vinos aromáticos, ricos y suaves, como las rosas. Los viñedos del Château Mille Roses, de producción ecológica, se extienden sobre 10 hectáreas entre dos importantes Château: Giscours y Cantemerle y se reparten entre la AOC Margaux y Haut-Médoc.