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Virna Borgogno

Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno

45,50 $

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Envío entre el 14 y el 18 mayo

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2024/2032

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

Notas de cata

Color rojo rubí claro con reflejos granates. La nariz se despliega en un ramo de frutos rojos, vainilla y cacao. Impresionante, con mucho cuerpo en boca, con taninos burbujeantes y una veta ácida que insinúa una buena evolución con el tiempo. El final es persistente con notas afrutadas y especiadas.

Combinaciones

El Barolo de Virna Borgogno es un magnífico acompañante de platos de quesos curados y carnes rojas. Acompáñelo con carnes guisadas para una experiencia gustativa de alto nivel.

Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo de Virna procede de los viñedos de Merli y Sottocastello, que forman parte del pequeño municipio de Novello. Fermentación con maceración de 10-12 días sobre los hollejos, crianza en barricas de roble de Eslavonia durante un periodo de 2 años. Un Barolo austero y rico, ideal para acompañar platos sustanciosos.

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