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Francesco Rinaldi & Figli

Barolo DOCG 2019 - Francesco Rinaldi & Figli

55,81 $

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  • Envío entre el 13 y el 17 mayo

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo michet e lampia

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2022/2030

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza

Notas de cata

Rojo rubí con reflejos granates, que tiende al naranja con el envejecimiento. El aroma etéreo es el primero en llegar a la nariz, seguido de aromas amplios y envolventes de rosa, violeta y bayas negras. Los matices balsámicos completan el bouquet, mientras que el sabor es seco, austero, ligeramente sabroso y armonioso.

Combinaciones

Se trata de platos estructurados a base de carne y, en particular, de carne de caza o de venado. Pruébalo con filete de buey al vino tinto.

Barolo DOCG 2019 - Francesco Rinaldi & Figli: POR QUÉ NOS GUSTA

"Una colina, una bodega, una gran historia". Estas pocas palabras resumen los vinos de la empresa Francesco Rinaldi & Figli, y así también explican el Barolo DOCG que produce la bodega. Se trata de un vino que madura en barricas de roble de Eslavonia durante al menos tres años, lo que garantiza un proceso de envejecimiento que le dará cada vez más armonía y elegancia con el paso del tiempo. No debe abrirse para las comidas o cenas cotidianas, ya que posee cualidades superiores que lo hacen notable y apreciado.

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